自制牙签羊肉

　　材料：羊肉（牛肉）100克、两片生菜叶。

　　调料：精盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、花生油适量。

　　工具：鲜香调料套装、微波厨神、摇摇乐、牙签若干。

　　制作步骤：

　　1、羊肉洗净擦干水分，切成薄片，串在牙签上，一个牙签上串一片，放入摇摇乐中；

　　2、将盐、辣椒面、花椒粉、孜然粉撒在肉上，用摇摇乐摇匀；

　　3、在生菜表面抹上花生油，然后将生菜垫在微波厨神底部，

　　4、将肉整齐放在生菜上；

　　5、入微波炉高火2分钟，取出将肉串翻面，中高火1分钟即可。

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