鸡蛋不放冰箱能放多久(没冷藏的鸡蛋能放多久)

小小的鸡蛋啊，养分美味啊，每天就爱吃鸡蛋啊，逍遥的魂儿啊，假不伦不类、嘻嘻哈哈我们穷开心。吃鸡蛋是一件使人高兴的事情，这小小的鸡蛋却包含着使人惊奇的美味，并且富含丰厚的蛋白质，是我们平常补充蛋白质的首选食品。

鸡蛋好吃并且养分，但是却不好保管，就是放在冰箱里，在4度摆布，保管一个月是没有问题的，而假如在常温下，特别是夏天，天气酷热，有的时分一两个周鸡蛋就会蜕变，随意上网一搜，就会有各种办法告知你，寄存半年乃至是1年都不会坏，这类说法你会置信吗？反正我是不会置信的，但是假如你掌握了正确的办法，确实会延伸其保管期，工夫的长短和冰箱的贮存工夫是差不多的，上面就和我一同来看一看吧！

1、别给鸡蛋“洗澡”，切记必然不要清洗，这是由于鸡蛋外壳自身有一层维护膜，它们自带的污渍可以起到封锁蛋壳气孔的作用，这样既能避免细菌进入到鸡蛋内，又能避免蛋内水份的蒸发，从而坚持蛋液的鲜嫩，假如用水清洗，就会毁坏蛋壳的维护膜，没有了这道自然屏蔽，那细菌就回趁机侵入，致使鸡蛋很快蜕变。

2、鸡蛋的摆放也是很讲求的，仔细的人可以细心看一下，卖鸡蛋把鸡蛋放在隔板上都是大头朝上的，这是为何呢？次要是由于鸡蛋大头一端有许多的气孔，也叫气室，掌管着鸡蛋的呼吸，假如反过去放或横着放，很容易形成气孔的梗塞会大大下降保鲜工夫，大头朝上放置，下面的气室可以禁止蛋黄上浮，鸡蛋就不会呈现横放而发生的沾壳不新颖的景象了。

3、小时分家里没有冰箱，妈妈普通把鸡蛋大头朝上放在谷糠里，这样也能放很长工夫，原理是，谷糠会有吸附作用，坚持鸡蛋外表的枯燥，并且谷糠的部份粉末会进入鸡蛋的空隙中，梗塞细菌进入蛋壳通道，这样鸡蛋就不会坏了，人们的智慧是多么的伟大啊！如今没有谷糠，我们可以用大米替代，但是有点脏，有些人会不习气的。

4、鸡蛋里参加一些黄豆或黑豆等谷物，原理同上，由于它们可以下降鸡蛋的呼吸作用，坚持蛋壳枯燥，延伸贮存工夫。

5、茶叶贮存法，不管是浸泡过的茶叶或是茶渣，晾干后用纸巾包好，放入鸡蛋里就能够了，这个办法复杂而无效，但是鸡蛋必然放在阴凉透风处，原理和谷物寄存是一样的，茶叶具有很好的吸附湿气坚持枯燥的作用。

鸡蛋好吃但不宜买太多，还是新颖的吃着安心，但是不论买多少，冰箱没有中央怎样办？记住以上几点，常温下保管鸡蛋和冰箱一样长的工夫，并且也相当的新颖，你学会了吗？你平常是如何贮存鸡蛋的？